רשום כבר?
התחבר
לא רשום?
הירשם
אתם כאן: Home / כללי / סלט ירוק עם רימונים ומקלות שקדים קלויים

סלט ירוק עם רימונים ומקלות שקדים קלויים

סלט בריא וצבעוני! טעים וחגיגי, סלט שישדרג לכם את שולחן הסעודה

 

סלט ירוק בריא וטעים ככה הוא נקרא ע"י דור ועדילי הקצינה שלי! בערב סוכות אירחתי בביתי את כל המשפחה והצטרפו אלינו גם אח של בעלי ירון ובת זוגו ברנדה שהגיעו מסקוטלנד. ההכנות היו מרובות, מנות של דגים בשרים, לחמניות וחלות, קינוחים לרוב סידור שולחן החג. והנה דור ועדי הגיעו והכריזו שהם מכינים סלט ירוק טעים עם גרעיני לימון. עדילי רק ביקשה אם אפשר לקלות את השקדים, התנור במילא עבד והלחמניות היו בפנים, אז הכנסתי תבנית קטנה עם השקדים וקליתי אותם.

רק רציתי להגיד לכם שלא הצלחתי אפילו לטעום מהסלט כי הוא נחטף ע"י כולם, כמובן כי היה מאוד טעים. בערב סוכות שני החלטתי שהפעם אני מכינה את הסלט הירוק, לקחתי לאחותי כי שם כולנו התכנסנו! הייתה התפעלות וכולם אהבו את הסלט.

החלטתי שגם אתם צריכים להכיר את הסלט הירוק ולהכין אותו! יש בשווקים מלא רימונים אז תנצלו את ההזדמנות, הירוקים מאוד מאוד בריאים וגם הרימון שיש בו סגולות רבות.

מאחלת לכולם שנה טובה! שנה של בריאות אושר ונחת, כמובן ממני שאוהבת אתכם♥♥♥

 

 

%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%a7%d7%99%d7%9d-%d7%a8%d7%99%d7%9e%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%9e%d7%a7%d7%9c%d7%95%d7%aa-%d7%a9%d7%a7%d7%93%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%9c%d7%95%d7%923

 

החומרים להכנת הסלט

%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%a7%d7%99%d7%9d-%d7%a8%d7%99%d7%9e%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%9e%d7%a7%d7%9c%d7%95%d7%aa-%d7%a9%d7%a7%d7%93%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%9c%d7%95%d7%921

 

בקערה להניח את הפטרוזיליה הסלרי והכוסברה הקצוצים
גרעיני רימון ומקלות שקדים מולבנים וקלויים

%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%a7%d7%99%d7%9d-%d7%a8%d7%99%d7%9e%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%9e%d7%a7%d7%9c%d7%95%d7%aa-%d7%a9%d7%a7%d7%93%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%9c%d7%95%d7%922

 

להכין את הרוטב בתוך צנצנת בינונית ולהכניס למקרר
לפני ההגשה לשקשק את הרוטב ולשפוך על הסלט
לערבב בקלות את הרוטב ולהגיש

%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%a7%d7%99%d7%9d-%d7%a8%d7%99%d7%9e%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%9e%d7%a7%d7%9c%d7%95%d7%aa-%d7%a9%d7%a7%d7%93%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%9c%d7%95%d7%92

מתכון לסלט ירוקים

החומרים:

חבילת פטרוזיליה שטופה וקצוצה

חבילת כוסברה שטופה וקצוצה

4 עלי סלרי אמריקאי קצוצים

גרעיני רימון מ1 רימון גדול

100 גרם מקלות שקדים מולבנים וקלויים

רוטב להכניס לצנצנת:

כפית וחצי חרדל ( עדיף דיז'ון )

כף דבש

רבע כוס שמן זית

2 שיני שום כתושות

מיץ משני לימונים

לסגור את המכסה ולהכניס למקרר

ההכנה:

בקערה להניח את כל העלים הירוקים הקצוצים, מעל את גרעיני הרימון ולבסוף את השקדים הקלויים, להוציא את הצנצנת מהמקרר ולשקשק את הרוטב, לשפוך על העלים ולערבב קלות

להגיש מיד ולצפות לקריאות התפעלות מכל הסועדים!

===================================================

קוראי היקרים ♥ מזמינה אתכם להצטרף לדף הפייסבוק שלי ולהתעדכן בנושאי אפייה, בישול ומה שביניהם.
ואל תשכחו להרשם כאן כדי לקבל עדכון ישירות למייל שלכם על כל מתכון חדש שיעלה לבלוג.

וכמובן, אשמח לראות ולקרוא את התגובות והלייקים.

20161023_194154

יהודית כהן מורחיים
שלום, שמי יהודית. האהבה הגדולה שלי היא המטבח. אני פה בשביל לשתף את כל מי שרוצה בניסיון העשיר שלי באפיית עוגות על כל סוגיהן ובבישול ביתי. אני כאן בשבילכם, כמובן שאשמח ללמוד גם מכם. כולם מוזמנים לשתף בסודות האפייה והבישול שלהם.
יהודית כהן מורחיים

מתכונים אחרונים מאת יהודית כהן מורחיים (צפו בכולם...)

2 תגובות

  1. הכוונה לעלים של הסלרי ולא לגבעול?

השאר תגובה

Scroll To Top